Teahnical Data
Uri | Power(Kw) | Kapasidad(kg/h) | Sukat ng Dicing (mm) | Panlabas na Dimensyon (mm) | Timbang (kg) |
DRD350 | 5.5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
Mga takot
Teknikal na Highlight:Batay sa konsepto ng disenyo ng modularization, ang DRD350 Frozen Meat Dicer ay binubuo ng walong modules----Knife module, Drive module, Power module, Electric control module, Feed module, Discharge module, Frame module, Protection module.
Ang bawat yunit ng module ay maaaring patakbuhin nang hiwalay para sa malakihang produksyon.Maaaring i-set up ang makina sa pamamagitan ng pag-assemble ng bawat istruktura ng module.Ginagawang posible ng batch modularization production ang dibisyon ng paggawa, kooperasyon na lubos na nakakabawas sa gastos sa produksyon.Samantala, tinitiyak ng mga mapagpapalit na bahagi ang katumpakan ng pagpupulong ng kagamitan, at pagkatapos ay tinitiyak ang mahusay na pagganap ng pagputol at matatag na operasyon na may mababang ingay din.Sinisiyasat din nito ang pag-troubleshoot, na lubos na nakakabawas sa kahirapan para sa pagpapanatili at pag-troubleshoot ng makina.
Ang mga teknikal na highlight ng modularization production ay ang mga sumusunod:
Module ng kutsilyo:
Ang hiwalay na module ng kutsilyo ay gumagawa ng perpektong anggulo ng pagputol, at gumagana sa na-optimize na disenyo ng anggulo ng talim ng propeller, lahat ng ito ay tinitiyak ang pagiging regular at kahusayan ng mga cube.
Module ng drive:
Ang nag-iisang napaka-tumpak na module ng pagmamaneho ay hindi lamang ginagawang mas epektibo ang sistema ng pagmamaneho, ngunit pinapaliit din ang nakatagong problema ng kagamitan.
Feed at discharge module:
Ang feed at discharge port ay gumagamit ng buong austenitic stainless steel, ang hindi kinakalawang na asero at ang outlook na disenyo ng thickness adjustment device ay lubos na isinasaalang-alang ang ergonomics, na ginagawang aesthetic at madaling gamitin.
Module ng proteksyon, Module ng kontrol ng kuryente, Module ng frame:
Ang lahat ng tatlong bahaging ito ay sumusunod sa simple at compact na konsepto ng disenyo, na lubos na nakakabawas sa espasyong inookupahan ng kagamitan.
Teorya ng Paggawa
Angkop na Temperatura para sa iba't ibang Karne kapag naghiwa ng mga cube at hiwa:
Chicken Cubes at mga hiwa ng manok:
Mga cube:-3℃~-8℃
Mga hiwa: 0℃~-3℃
Pork Cubes at hiwa ng baboy:
Mga cube: -3℃~-6℃
Mga hiwa: -3℃~-6℃
Beef/Mutton Cubes at mga hiwa:
Mga cube: -4℃~-6℃
Mga hiwa: -3℃~-7℃
Teorya ng Paggawa
Ang infinitely adjustable slicing knife ay unang pinuputol ang produkto sa mga hiwa.
Susunod, pinutol ng pabilog na kutsilyo ang mga hiwa sa mga piraso.Sa wakas, ang crosscut knife spindle ay pumuputol ng maayos na dices sa nais na taas.
Aplikasyon
Ang DRD350 frozen meat dicer ay maaaring malawakang gamitin sa mabilisang-frozen na industriya ng pagkain.
Maaaring gamitin sa pagproseso ng mga high-end na sausage (halimbawa: salami).
Maaaring gamitin para sa mga side dish sa gitnang kusina;
Maaaring ibigay sa mga supermarket para sa pagputol ng mga cube at guhit ng karne at keso.
Epekto ng Pagputol